甜豌豆奶油司康的做法
ConstancePi9269浏览

甜豌豆奶油司康

因为有鲜奶油的关系,烤的时候满室飘香,都是牛奶香,太诱人啦。而且这个司康真好做,真的是新手也绝对不会失败的。过程花的时间也少,我总共连拍照才1个半小时。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 低粉

    200g
  • 奶油

    115g
  • 辅料:
  • 黄油

    40g
  • 泡打粉

    5g
  • 1g
  • 细沙糖

    20g
  • 甜碗豆

    50g

操作步骤 反馈

step1

1.甜豌豆洗干净沥干水分。可以用纸巾吸干。

step2

2.低粉、细砂糖、泡打粉过筛后加入小块的黄油。

step3

3.迅速用手捏碎黄油,和粉类混合均匀。

step4

4.加入鲜奶油,搅拌至无干粉。

step5

5.加入豌豆拌匀。

step6

6.面团放入保鲜袋,擀平后放入冰箱冷藏30分钟,厚度2cm左右。

step7

7.从冰箱取出放在抹过面粉的台面上。

step8

8.用凤梨圈抠出形状。

step9

9.烤箱预热185度,中层,上下火。司康表面刷蛋液,烤25分钟左右。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 ConstancePi 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08