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鸡汁火腿披萨的做法

鸡汁火腿披萨的做法
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鸡汁火腿披萨

朋友的儿子今年夏季时参加了中考，并且考上了一所不错的高中，于是答应了孩子十一放假回家时给做个披萨做为奖励，现在的孩子上学是真不容易啊，压力是相当大的，这三年，对

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    150g

  • 清水

    80g

  • 酵母

    2g

  • 洋葱

    1个

  • 番茄

    1个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黑胡椒

    适量

  • 披萨草

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 鸡汁火腿

    适量

  • 马苏里拉奶酪

    适量

  • 黄车达奶酪

    适量

  • 豌豆

    适量

做法 共18个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉加上水和酵母和成面团，放温暖处发酵成发面，发好的面揉光

step2

2.放在披萨盘里，整成圆形

step3

3.用叉子在面皮上叉些眼，醒30分钟

step4

4.洋葱和西红柿洗净，分别切碎

step5

5.锅里放油，放洋葱炒香

step6

6.倒入西红柿翻炒，用中小火炒至汤汁粘稠

step7

7.加适量的盐和黑胡椒及披萨草调味即可关火

step8

8.炒好的披萨酱

step9

9.胡萝卜切丁，和豌豆一起入开水锅中氽烫一下

step10

10.捞出控水

step11

11.准备好鸡汁火腿肠

step12

12.黄车达奶酪和马苏里拉奶酪分别切碎和切片

step13

13.烤箱预热210度，把醒好的面饼放入烤箱中层烤五分钟，然后取出来在面饼上抹上披萨酱

step14

14.洒上黄车达奶酪

step15

15.铺上火腿片

step16

16.再洒上胡萝卜丁和豌豆

step17

17.接着放入烤箱烤15分钟后取出洒上马苏里拉奶酪

step18

18.再烤五分钟左右至奶酪融化即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：imxh6740 上传,更新时间: 2013-01-08
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