所属分类：家常菜>菜谱大全 >

双色曲奇的做法

双色曲奇的做法
secgblki8310439浏览

双色曲奇

把君之的曲奇方子和孟老师双色曲线酥的做法结合，做个双色曲奇。烤完之后觉得，不烤的双色曲奇颜色油亮，似乎更好看一点。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 低筋粉

    100g

  • 黄油

    65g

  • 细砂糖

    18g

  • 糖粉

    33g

  • 鸡蛋

    25g

  • 辅料：

  • 香草粉

    1/8小勺

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备用料

step2

2.黄油软化，加入糖粉

step3

3.用打蛋器搅打均匀

step4

4.分次加入鸡蛋，搅打均匀

step5

5.加入香草粉，搅打均匀

step6

6.筛入面粉

step7

7.拌匀

step8

8.挖80克面糊到另一个容器，加入可可粉

step9

9.拌匀

step10

10.将可可面糊和原味面糊装入裱花袋，各居一侧

step11

11.在烤盘上挤出花型

step12

12.放入烤箱，中层，上下火190度，10-15分钟，颜色金黄，出炉

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：secgblki83 上传,更新时间: 2013-01-08
烘焙甜烤饼干烤箱零食下午茶年菜曲奇

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看