馥郁布朗尼的做法
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馥郁布朗尼

一直大爱巧克力,微苦的口感,伴随着开心的节日,这款馥郁布朗尼,浓郁的巧克力香味,再配上香脆的核桃仁,每一口都那么满足,比布朗尼口感更香醇,试试吧。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 黑巧克力

    70g
  • 鸡蛋

    1个
  • 高筋面粉

    30g
  • 辅料:
  • 香草精

    2.5ml
  • 核桃仁

    25g
  • 细砂糖

    35g
  • 黄油

    50g

操作步骤 反馈

step1

1.黑巧克力和黄油切成小块放入无水无油的碗里。

step2

2.隔水加热并不断搅拌

step3

3.直到完全溶化成液态后把碗从水里取出来

step4

4.在液态的巧克力液里加入细砂糖,并搅拌均匀

step5

5.加入打散的鸡蛋和香草精,搅拌均匀。鸡蛋要是室温,如果是冷藏室里拿出来的鸡蛋,需回温后再用

step6

6.筛入高筋面粉,并搅拌成面糊

step7

7.倒入切碎的核桃仁,并搅拌均匀

step8

8.把面糊倒入模具,最好铺上油纸防粘

step9

9.放入预热好190度的烤箱,烤25到30分钟

step10

10.出炉后放入冰箱冷藏4个小时以后切块食用

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小贴士  

©本菜谱的做法由 utknecfw77 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08