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红豆沙小蛋糕的做法

红豆沙小蛋糕的做法
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红豆沙小蛋糕

晚上，儿子在看动画片，我看着“孟老师的100道小蛋糕”学习，边看边琢磨着是否可以把烘烤的小蛋糕都换成蒸锅蒸的呢？为毛要用蒸的呢？一是现在电价上涨，为了省电；二是

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 低筋面粉

    100g

  • 玉米面

    20g
  • 辅料：

  • 植物油

    60g

  • 糖

    30g

  • 红豆沙馅

    140g

  • 鸡蛋

    2个

  • 小苏打粉

    1/4勺

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.植物油加入白糖搅拌均匀

step2

2.加入鸡蛋搅拌均匀

step3

3.用手把红豆沙馅掰入蛋液中拌匀

step4

4.筛入低粉、玉米面、小苏打粉

step5

5.改用橡皮刮刀切拌

step6

6.切拌均匀的面糊

step7

7.装入纸杯8分满

step8

8.蒸锅水开后，放后蛋糕纸杯，中火蒸30分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：udoawh7676 上传,更新时间: 2013-01-08
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