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原味曲奇的做法

原味曲奇的做法
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原味曲奇

我想曲奇饼干没人不喜欢吃吧，不过那些进口的曲奇真的不便宜喔，多想着可以自己做啊，当然最严重的是自己做的卫生多了，现在终于有烤箱了，也可以完成我的曲奇梦了，虽然没

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 低粉

    200g

  • 黄油

    130g

  • 牛奶

    25ml

  • 细砂糖

    35g

  • 奶粉

    15g

  • 糖粉

    65g
  • 辅料：

  • 香草粉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的食材

step2

2.黄油隔水融化

step3

3.加入糖粉跟糖霜打发

step4

4.打发后的黄油体积膨大，颜色变浅即可

step5

5.倒入牛奶，因为做曲奇用的牛奶不多所有不用分次加入

step6

6.加入奶粉、香草粉搅拌均匀

step7

7.接着筛入低粉、香草粉

step8

8.用刮刀把面糊拌匀，即是曲奇面糊了

step9

9.把面糊装到裱花带里

step10

10.烤盘铺上垫油纸，用面糊在烤盘上挤上均匀的曲奇生坯

step11

11.烤箱预热190度烤10分钟

step12

12.好吃的曲奇就可以开吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hyiy6468 上传,更新时间: 2013-01-08
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