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焦糖饼干的做法

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焦糖饼干

带孩子去超市，看到各种包装花花绿绿的小食品，我家小朋友也是蠢蠢欲动，但是她知道都不会给她买的，因为那些在妈妈眼里都是垃圾食品，但是随着孩子年龄的增长，她的小主意

1.准备好原料。

2.黄油室温下软化后搅打至顺滑。

3.分次加入打散的蛋液。

4.放入焦糖浆。

5.加入红糖，（红糖要压制没有颗粒，我的红糖就是有小颗粒，导致烤好的饼干上有黑色的小点，但是也不影响口感哈）。

6.筛入低粉，泡打粉和盐。

7.揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏1个小时左右。

8.取出的面团，擀成大的0.5厘米左右的面片。

9.用饼干模具压出饼干的形状。

10.排入烤盘，表面撒一层白砂糖。

11.烤箱预热175度中层12分钟左右。