卡布奇诺可可蛋糕的做法

做法 共16个步骤 我要吐槽

1.称量好各原料；

2.芝士加糖，隔水加热至软化；

3.用手动打蛋器打至顺滑，加入鸡蛋；

4.搅拌至细腻均匀，再加入酸奶，搅拌均匀，芝士面糊就完成，备用；

5.可可粉过筛；

6.低粉与小苏打粉过筛；

7.加入糖；

8.拌均匀；

9.盐，牛奶，植物油与柠檬汁混合均匀；

10.倒入粉中；

11.拌均匀；

12.到完全混合无干粉无颗粒即可；

13.先将巧克力面糊倒入杯中7分满；

14.倒轻轻倒入芝士面糊；

15.烤箱预热200度，送入烤箱；

16.入炉后用实际温度170-180度左右烤约25分钟，烤至金黄则可出炉。