蛋白饼干的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备好所有的食材

2.黄油软化加白砂糖拌匀

3.可以不用打发，搅拌均匀即可

4.分次加入蛋白，每次都要搅拌均匀后才加下一次

5.搅拌好的蛋白黄油糊应该是糊状的

6.筛入低粉

7.可以直接用打蛋器搅拌均匀，不过不可过度搅拌

8.装入裱花袋中

9.在铺上油纸的烤盘上挤出一条条的条状面糊

10.烤箱预热160度，上层烤15分钟左右，烤到边缘金黄即可。