提子干司康的做法
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提子干司康

司康,是英国人的快手面包,传统的司康是呈三角形的,但经过人们的改良以后,现在是各种形状都有。司康因为它材料简单,做法方便,烘烤时间短而成为大家的宠爱,这真的是简

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做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料,黄油室温软化后切成小块,葡萄干泡软后擦干;

step2

2.粉类过筛装入大碗;

step3

3.加入黄油;

step4

4.用手搓至黄油和粉类完全混合,双手搓至成为粗玉米粉状;

step5

5.加入牛奶,不要全部倒入,留少许等下刷表面用,揉成面团;

step6

6.加入葡萄干;

step7

7.揉成面团;

step8

8.搓成圆柱状;

step9

9.切成10块;

step10

10.预热烤箱200度,排进铺了油纸的烤盘,刷上牛奶;

step11

11.进烤箱中层,烤15分钟,表面金黄即可;

step12

12.放在烤网上晾凉;

step13

13.配搭一杯咖啡,就是一个很不错的下午茶。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xcgh9509 上传,更新时间: 2013-01-08

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