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蛋黄饼干的做法

蛋黄饼干的做法
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蛋黄饼干

在烘焙的过程中有时候会遇到只用到蛋白或蛋黄的，剩下的都不知道要怎么处理，倒掉又觉得可惜了，终于让我发现一个可以不用浪费蛋黄的方子了，把多余的蛋黄做成饼干，即不浪

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蛋黄

    2个

  • 全蛋

    1个

  • 低粉

    90g

  • 细砂糖

    50g
  • 辅料：

  • 泡打粉

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的食材

step2

2.低粉加泡打粉过筛备用

step3

3.全蛋、蛋黄加细砂糖打发

step4

4.低粉过筛入打发的蛋黄中

step5

5.用刮刀搅拌均匀，装入裱花袋中

step6

6.裱花袋尖口处剪个小口，挤在扑了油纸的烤盘中，烤箱预热170度中层烤15分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yige0122 上传,更新时间: 2013-01-08
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