红烧鸡块
红烧鸡块是日常生活中常见的菜肴。炒制程序复杂,用料要求严格,操作工艺精细,是餐厅和饭店必备的一道菜肴。 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.准备的半只鸡
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2.剁成方的块
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3.准备的调味料:蒜、料酒、大葱、白糖、酱油
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4.倒进盆内加蒜、料酒、大葱、酱油等拌匀,腌30分钟,
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5.捞出控干,下入热的油锅中,
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6.倒入适量的清水,
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7.放入白糖,
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8.加入刚才浸泡过的汁,将汤汁收干就可以起锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ECNLeia 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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