蛋白花生酥的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.称好橄榄油、白糖、盐、低粉、熟花生碎、蛋白。

2.橄榄油中加入蛋白和白糖，搅拌均匀，使糖溶化。

3.加入低粉，搅拌均匀成面糊。

4.烤盘中铺入油纸，用小勺把面糊乘到烤盘中成圆形。

5.最后均匀地撒上花生碎。

6.烤箱预热，放入花生酥上层175度10～12分钟出炉。