所属分类：家常菜>菜谱大全 >

草莓慕斯杯的做法

草莓慕斯杯

做蛋糕剩了一些慕斯液，所以做了几个迷你慕斯杯，送给单位的同事品尝。最近迷上了做蛋糕，特别是慕斯蛋糕，家里买了很多吉利丁粉，准备大干一场的样子，泥足深陷到烘焙里了

1.用圆形的饼干模具在海绵蛋糕片上印出圆形蛋糕片。

2.两片海绵蛋糕片都印完了（边角料蛋糕自己吃掉）。

3.将一片圆形蛋糕片放到慕斯杯底部。

4.然后倒上一层奇异果慕斯液，再放上一片蛋糕片。

5.再倒上一层香梨慕斯液，这样就有双味的慕斯蛋糕了。

6.最后将草莓一分为二，每个慕斯杯摆上三块草莓来装饰，用保鲜膜封口，放到冰箱冷冻（我是晚上做的，第二天早上就可以拿回单位请同事吃了）。