熊猫卡通饼干的做法

做法 共21个步骤 我要吐槽

1.低粉和糖粉过筛入盆中

2.放入切碎的黄油

3.把黄油跟面粉抓捏成粗粒状

4.倒入蛋液

5.和成面团

6.把面团分成120克、80克、30克的面团

7.将120克、30克的面团分别加入抹茶粉、可可粉和成面团，80克原色面团备用

8.称25克白面团，搓成约18cm的圆柱状

9.用手掌略微压平

10.3克可可面团搓圆放置在压好的面饼上做熊猫鼻子

11.称10克白面团搓圆压平

12.覆盖在鼻子上

13.称两份6克可可面团搓圆压扁

14.分别放置在鼻子两端做眼睛

15.将剩下的所有白面团搓圆

16.压扁后完全覆盖住步骤14中的面团

17.再称两份7克可可面团搓圆

18.放在面团两端做耳朵

19.称15克抹茶面团搓圆压成长方形，放在俩耳朵中间

20.剩余所有的抹茶面团擀开

21.完全包裹住步骤19中做好的面团,冷冻切片后160度烤15分钟即可