蛋白椰丝球的做法
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蛋白椰丝球

做蛋挞剩了一些蛋白,可以拿来做椰丝球,外酥里软,香香甜甜的,很好的小点心~~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 蛋白

    2个
  • 椰丝

    60g
  • 低粉

    20g
  • 辅料:
  • 奶粉

    20g
  • 糖粉

    40g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.蛋白用筷子打散。

step2

2.取50克椰丝,和奶粉、低筋面粉、糖粉混合均匀。

step3

3.把粉类倒入蛋白中,拌成面团。

step4

4.取一小块面团,搓成直径约2.5CM的小球。

step5

5.剩下的10克椰丝放在盘子里,将小球放在椰丝中滚一下,让表面沾满椰丝。

step6

6.烤盘上铺油纸,放满椰丝球,烤箱预热150度,烤制25分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tKbHudax9v8j 上传,更新时间: 2013-01-08

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