肉饼蒸蛋
这是一款超级简单的菜,属于零厨艺清理冰箱库存的菜。但是,往往这样的菜却很受欢迎,每次包饺子剩下的馅料,都可以做,很下饭,甚至有时候情愿故意剩下点专门为了吃它!
做法 共5个步骤 我要吐槽
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1.原料图。
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2.饺子馅平铺在盘子里,用筷子戳均匀的洞。
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3.用勺子在肉馅上摁三个小坑,方便蛋黄固定不乱跑。磕入鸡蛋。
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4.用保鲜膜包好,用牙签插几个洞。水开上锅中火蒸10-15分钟。
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5.出锅后浇蒸鱼豉油和香油,葱花点缀即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Windy45S 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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