苹果蛋糕布丁的做法
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苹果蛋糕布丁

这个苹果蛋糕布丁的方子我作了不小的改动,成品做出来后我尝了一小块,苹果片软乎乎的,甜中带着微微的酸,很不错,而且操作很简单,不用打发鸡蛋呢。唯一悲催的是本来我看

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    4个
  • 面粉

    150g
  • 苹果

    1个
  • 辅料:
  • 酒泡金桔

    适量
  • 酵母

    4g
  • 70g
  • 色拉油

    80g

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.色拉油和糖混合在一起,

step2

2.搅打均匀

step3

3.鸡蛋一个个的打入,

step4

4.每加入一个鸡蛋都要搅拌均匀,

step5

5.加入面粉,拌匀,

step6

6.金桔切碎,加入到面糊中,

step7

7.再加入酵母,拌匀,

step8

8.苹果洗净去皮,切成薄片,

step9

9.把苹果片倒进面糊中拌匀,

step10

10.拌好的面糊静默40至60分钟,

step11

11.将面糊倒进铺好油纸的烤盘中,

step12

12.烤箱预热180度,中下层,45分钟左右,

step13

13.取出蛋糕,撕掉油纸,凉后切成小块,放冰箱冷藏后食用更佳。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ugbt4665 上传,更新时间: 2013-01-08

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