秘制红烧肉的做法
kicv823319452浏览

秘制红烧肉

做红烧肉的豆亲们很多,大家对红烧肉的热爱更不用我说,从名字上就能反映出来。一些高手们对红烧肉的认识更是令我佩服,单单就红烧肉的做法、菜谱都看得我是眼花缭乱,口水

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    500g
  • 辅料:
  • 玫瑰腐乳

    适量
  • 适量
  • 八角

    适量
  • 草果

    适量
  • 香叶

    适量
  • 料酒

    适量
  • 米醋

    适量
  • 生姜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将五花肉煮至断生状态

step2

2.切成大小一致的块

step3

3.放在锅内煎

step4

4.入生姜

step5

5.放八角草果各一个,香叶一片

step6

6.放冰糖

step7

7.加料酒

step8

8.加玫瑰腐乳和腐乳汁及适量盐

step9

9.加米醋

step10

10.加水继续炖

step11

11.直至肉变软糯汤汁收干即可

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 kicv8233 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08