虾仁烧豆腐的做法
IsabellaHal14696浏览

虾仁烧豆腐

那天看到有人做这道菜我马上就起了兴趣,看着太美味了,所以赶快买来虾和豆腐来做,第一次做这道菜,没想到特别的好吃呢,也超级简单快手,以后可以经常做来吃,自己做还实

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 虾仁

    100g
  • 豆腐

    200g
  • 辅料:
  • 料酒

    1勺
  • 淀粉

    1勺
  • 1勺
  • 0.5勺
  • 0.5勺
  • 生抽

    1勺
  • 蚝油

    1勺
  • 姜丝

    1块
  • 蒜米

    2粒
  • 葱段

    1根
  • 花生油

    20ml
  • 红椒段

    5g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.虾剥去虾壳留虾仁,加料酒和淀粉腌制一下。

step2

2.豆腐切薄片。

step3

3.拿一个碗加入盐,糖,醋,生抽,蚝油,姜丝,蒜米,葱段,花生油拌匀。

step4

4.锅内热油吧切好的豆腐片摆入锅内煎。

step5

5.一面煎黄后翻面。

step6

6.煎到两面金黄加入红椒段。

step7

7.倒入之前拌好的调味汁。

step8

8.倒入腌制好的虾仁,待虾仁变红即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:IsabellaHal 上传,更新时间: 2013-01-08

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