棒棒糖饼干的做法
StacyFerrar17338浏览

棒棒糖饼干

瞅这可爱的造型、五彩缤纷的颜色是不是让你顿时心情舒畅 其实就是块普通的饼干,在外型上稍做装饰,就能有不同的感觉 绝对能够吸引孩子的眼光,也可以发挥自己无限的想象

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低粉

    120g
  • 黄油

    80g
  • 糖粉

    40g
  • 蛋液

    30g
  • 辅料:
  • 2g
  • 香草精

    几滴
  • 彩针

    适量
  • 装饰糖

    适量
  • 蛋白

    适量
  • 柠檬汁

    少许

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.黄油室温软化打软

step2

2.加入糖粉打匀

step3

3.倒入划散的蛋液搅匀

step4

4.滴适量香草精

step5

5.低粉和盐过筛

step6

6.切拌成均匀的面团,用保鲜膜包好入冰箱冷藏半小时

step7

7.冷藏好的面团取出擀平

step8

8.用圆形模具刻出饼干坯

step9

9.再用小一些的圆形模具在中间刻一下,将中间面团取出形成饼干圈

step10

10.轻轻插入牙签,依次做好后放入铺好油纸的烤盘,180度烤10分钟左右

step11

11.糖粉、蛋白、柠檬汁打发

step12

12.装入裱花袋,剪一小口

step13

13.饼干烤好后冷却,挤一层蛋白霜

step14

14.将彩针、装饰糖粘上即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:StacyFerrar 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱