旺仔小馒头
有人要求做旺仔小馒头,指定配方,没什么好说的。反正没什么安排,雨又起了,天气阴冷,干点活暖身。为了省时,没有太计较形状,一手搓四个,要的是速度。
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.准备用料
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2.黄油放室温软化,加入糖粉
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3.用打蛋器打至松发
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4.分次加入蛋黄
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5.搅打至充分融合
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6.奶粉,低筋粉,玉米淀粉混合,筛入黄油中
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7.拌匀成面团
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8.搓成细长条
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9.切成小丁
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10.搓圆
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11.摆入烤盘
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12.放入预热190度的烤箱中,烤约10分钟左右,表面金黄出炉
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:twxp3451 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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