蛋白椰蓉球的做法
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蛋白椰蓉球

因为之前做奶油布丁多出两个蛋白,所以做了这款蛋白椰蓉球。 方子用的是君之的蛋白椰丝球,因为家里有椰蓉,所以做成椰蓉球了。 不知道椰丝与椰蓉有啥区别呢。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 椰蓉

    70g
  • 低筋面粉

    20g
  • 蛋白

    2个
  • 奶粉

    20g
  • 细砂糖

    50g
  • 辅料:
  • 椰蓉

    10g

操作步骤 反馈

step1

1.准备好所有材料。

step2

2.椰蓉,面粉,白糖混合拌匀。

step3

3.蛋白打散。我的蛋白里混了一点点蛋黄

step4

4.蛋白加入粉类中,搅拌均匀。

step5

5.隔保鲜袋把粉类揉成面团。

step6

6.取小点搓成圆球后在椰蓉里滚一圈,沾上椰蓉。

step7

7.间隔摆好。

step8

8.入预热好的烤箱,中层,150度,烤20分钟左右。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 yCdgdNp1af 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08