腰果童趣饼干的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.黄油软化，加绵白糖打至发白

2.分2次加入鸡蛋液，再次打发均匀

3.筛入低粉，轻轻的拌匀成松散状

4.把腰果用刀剁碎（也可以料理机打）

5.过筛到面团中，轻轻拌匀，然后放冰箱冷藏室30分钟左右

6.拿出冷藏变硬的面团，用擀面杖擀成薄厚均匀的面片，然后用模具刻出饼干坯

7.所有的面刻完之后均匀的摆放到烤盘上，中间留点空隙

8.烤盘放进烤箱，上火180，下火170，烤15分钟左右（视自家的烤箱脾性而定）

9.烤好的饼干取出后放烤架上晾凉

10.白巧克力切碎，装入裱花袋，隔热水融化，然后用牙签在裱花带的尖部戳个小洞

11.用融化的巧克力在饼干上画上喜欢的花纹

12.画好花纹的饼干摊开放着，直至表面的巧克力凝固