火腿比萨的做法

做法 共17个步骤 我要吐槽

1.用稀释的酵母粉和好小麦粉醒发。

2.发酵好的面。

3.用手揉压出面团内部的气体，面团重新变小，将面团再发酵15分钟后，擀开成圆形的面片。 比萨盘加适量橄榄油，并涂均匀。

4.将面片铺在涂了油的比萨盘里，用手掌压平，要中间薄，周围厚些，并在表面扎些小孔，再加些橄榄油。

5.将橄榄油涂均匀，蒙上保鲜膜静至15分钟。

6.青椒洗干净切成丁。

7.准备好豌豆、玉米粒。

8.火腿切成丁、片。

9.比萨饼上加比萨酱，并涂均匀。

10.加沙拉酱。

11.撒上火腿丁。

12.撒上玉米粒。

13.撒上豌豆。

14.撒上青椒。

15.摆上火腿片，再加沙拉酱。

16.烤盘置于烤网上，入烤箱中层，上下火180度，约18分钟。

17.刚出烤箱的比萨。