奶油泡芙的做法
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奶油泡芙

前几天逛街看见甜品店有好多人在排队买什么,走上前一看原来是在排队买刚出炉的奶油泡芙,之前从来没有吃过泡芙,所以回家就照着网上的菜谱一步一步做出来,没有想到这么成

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄油

    25g
  • 低粉

    35g
  • 鸡蛋

    1.5个
  • 辅料:
  • 70
  • 白糖

    5g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.原料备齐

step2

2.锅中倒入水和黄油,小火加热加入白糖

step3

3.水烧开后,加入过筛后的面粉

step4

4.不停的搅拌至浓稠的状态离火

step5

5.分三次加入鸡蛋,至面糊呈倒三角状

step6

6.面糊的状态

step7

7.将面糊装入裱花带

step8

8.挤出形状,也可以挤成圆形

step9

9.烤箱200度预热,中层,10分钟后转200度至上色。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:TomButts 上传,更新时间: 2013-01-08

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