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凤梨小蛋糕的做法

凤梨小蛋糕的做法
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凤梨小蛋糕

同戚风相比较，同样是做蛋糕，小蛋糕做起来简单快捷，省时省电，随意性也大，可添加各种食材、干果之类的放入其中，做出不同口味的蛋糕来。小蛋糕的好处还有一点就是对于蛋

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    3个

  • 饺子粉

    85g
  • 辅料：

  • 油

    50g

  • 糖

    60g

  • 水

    50g

  • 凤梨干

    适量

  • 白醋

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.凤梨干

step2

2.用手撕碎

step3

3.蛋白分三次加糖打到九分发

step4

4.蛋黄加水加油加面粉搅成糊

step5

5.取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合物均匀后全部倒入蛋白霜中

step6

6.继续切拌均匀

step7

7.准备好小模具内衬纸托

step8

8.拌好的蛋糊倒进模具中

step9

9.表面撒上凤梨干

step10

10.入烤箱中层上下火170度烤35分钟

step11

11.取出

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MaisieAndru 上传,更新时间: 2013-01-08
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