蒜香豆腐的做法
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蒜香豆腐

豆腐煎的黄黄的,加入多多的蒜米和酱汁,让酱汁泡入豆腐内,既香酥又蒜香浓郁,喜欢蒜香的朋友不要错过哦~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    200g
  • 辅料:
  • 生抽

    10ml
  • 蒜米

    25g
  • 蚝油

    5ml
  • 适量
  • 适量
  • 葱花

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐切三角块备用。

step2

2.锅内热油摆入豆腐煎,一面煎黄后翻面,煎到两面金黄。

step3

3.加少许生抽到豆腐上。

step4

4.调一碗汁加蒜末,清水,生抽,蚝油,盐,糖搅拌均匀。

step5

5.把调好的酱汁倒入豆腐内。

step6

6.开锅煮一下,使豆腐入味,最后撒葱花即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qudd5755 上传,更新时间: 2013-01-08