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黑加仑面包—面包机版的做法

黑加仑面包—面包机版

不会烘焙的我自从兑换了面包机之后终于也吃上了自己亲手做的面包了。最近家里的早餐几乎都能看到面包的身影，面包一般是头天晚上做好，早餐时再配上一碗米糊。。。(⊙v

1.所需水量包含了鸡蛋。（比如需要水160ml，那就先磕入鸡蛋后再将水加至所需要的刻度160ml）

2.将鸡蛋和水倒入面包机。

3.再依次搁入辅料中的油、糖、盐、奶粉；最后搁入主料中的面粉、发酵粉。

4.插上电源，将色泽调至浅色，按下启动键；面包机自动工作。

5.第一次发酵的面团。（面包机会发酵2次）

6.倒入葡萄干，用筷子搅均匀。（剩余时间1：50分）

7.搅匀后盖盖，等待面包机2次发酵。

8.2次发酵后，烘焙中。

9.当剩余30分钟左右，面包表面微黄时拔掉插头。

10.2分钟后取出面包桶倒扣砧板上切块即可。