椰蓉花环面包的做法
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椰蓉花环面包

椰蓉味道清香,搭配黄油来做成面包吃真的是很不错的搭配。这个面包环制作简单很适合在早餐的时候搭配一碗燕麦粥也是很可口的哦。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 高筋面粉

    200g
  • 辅料:
  • 黄油

    40g
  • 白糖

    70g
  • 鸡蛋

    35g
  • 酵母粉

    4g
  • 牛奶

    适量
  • 椰蓉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.首先将面粉、20g黄油、白糖、酵母、鸡蛋、牛奶混合好。

step2

2.揉成适中的面团。

step3

3.放置温暖处醒发1.5小时。

step4

4.剩下的20g黄油加入适量糖和牛奶、椰蓉。

step5

5.搅拌成椰蓉馅。

step6

6.醒发好的面团排气,揉到出膜状。

step7

7.然后分成等大的小面团,盖上保鲜膜静置15分钟。

step8

8.取一个面团擀成饼状。

step9

9.表面铺上一层拌好的椰蓉馅。

step10

10.从下到上卷起来。

step11

11.从中间部分切开。

step12

12.切开的两份相互卷在一起。

step13

13.两端合在一起,做成环形。依次做好所有的,最后一次醒发。

step14

14.醒发好的面包表面刷一层蛋液。

step15

15.撒上一层椰蓉。

step16

16.烤箱预热,180度烘烤15分钟左右即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ArmandWagne 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08