所属分类：家常菜>菜谱大全 >

香菇春笋汤的做法

香菇春笋汤的做法
Gita99Q9628浏览

香菇春笋汤

竹笋品种繁多，一年四季都有出产，但春笋特别肥大鲜嫩，因而被誉为春天的“菜王”。味道鲜嫩、营养丰富，笋的纤维素含量很高，能帮助消化、防治便秘，是低脂、高纤、高蛋白

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 春笋

    474g

  • 干货木耳

    40g

  • 鸡肉

    130g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.食材：春笋。

step2

2.食材：干货香菇。

step3

3.食材：鸡肉。

step4

4.将香菇泡软。

step5

5.将春笋洗净、切丝，放入锅中灼烫三分钟，捞起。

step6

6.将洗净的鸡肉切丝，放入锅中。

step7

7.加入适量的清水，煮滚。

step8

8.将灼烫的水倒掉，洗净鸡肉和汤锅。

step9

9.重新注入适量的清水和香菇，大火煮滚，转小火煲30分钟。

step10

10.放入春笋丝，煮至春笋熟。

step11

11.加入适量的食盐调味，即可关火。

step12

12.盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Gita99Q 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜汤增肥骨质疏松半小时-1小时香春季熬补钙汤锅

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看