【原创首发】淮山圆肉煲鸡的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.家鸡洗净撕去皮斩件。

2.将鸡块飞水洗净备用。

3.党参，红枣，淮山，圆肉，枸杞清水略洗备用。

4.金虫草15克备用。

5.红枣刀背拍松去核。

6.将所有材料放入煲内，放入适量的清水，大火烧开，改小火煲1个小时，将药材味煲出来。

7.放入鸡块煲约15分钟。

8.倒入枸杞继续煲五分钟关火，调入少许盐即可。