佛手参枸杞炖排骨汤的做法
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佛手参枸杞炖排骨汤

西藏佛手参长得很可爱,一元硬币般大小,象孩童的小手。佛手参嚼在嘴里有点粘糊,味道象麦冬。 佛手参产于西藏、青海等地,生长缓慢而显得十分珍贵,尤以青藏高原所产为佳

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    250g
  • 佛手参

    100g
  • 枸杞

    10g
  • 辅料:
  • 4片
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.锅下水烧开,放入姜片和排骨焯水,然后把排骨用冷水冲干净,沥干水份待用。

step2

2.枸杞、佛手参净泡半小时,洗净待用。

step3

3.把排骨、佛手参、枸札放入到炖盅里加上适量的水。

step4

4.盖上盖子放入锅里,隔水蒸一个小时。

step5

5.打开盖加入适量的盐即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 tcibojgie 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08