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西兰花拌双耳的做法

西兰花拌双耳的做法
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西兰花拌双耳

西兰花富含维生素，其中维生素A是白菜花的43倍，大白菜的100倍，而且还富含维生素C和维生素k，还有植物蛋白和纤维素等等，是抗癌蔬菜。银耳和木耳也是营养极其丰富

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 银耳

    50g

  • 木耳

    25g

  • 西兰花

    250g

  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 红椒

    适量

  • 味精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.木耳和银耳泡发去根洗净

step2

2.开水焯下，冷水过凉

step3

3.西兰花去大根

step4

4.掰成小朵

step5

5.开水锅中加点食用油，把西兰花快速焯下，冷水过凉

step6

6.红椒切丝

step7

7.把食材放一干净容器中，加适量的盐

step8

8.加味精

step9

9.加一勺香油

step10

10.加入红椒丝拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：onona9a7ha 上传,更新时间: 2013-01-08
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