挪威圣诞饼干的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.材料（可以做16个）： 黄油80克，糖粉80克，鸡蛋1个，低筋面粉250克，杏仁粉 100克。

2.用打蛋器将黄油和糖打发。

3.打入鸡蛋，搅拌均匀，至鸡蛋与黄油完全融合。

4.筛入面粉。

5.用橡皮刮刀拌匀，使粉类和黄油完全混合，并搓成长条，包上保鲜膜，放进冰箱醒上12-24小时。

6.将sandkaker 的模具刷上一层薄薄的食物油。

7.第二日取出长条，分割成28等份。

8.取一小份按压到模具里。

9.放进预热到180度的烤箱内，烤18分钟左右，出炉后放在架上散热。