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柴鸡炖白萝卜的做法

柴鸡炖白萝卜的做法
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柴鸡炖白萝卜

春节朋友送了一直土鸡，炖了感觉很好吃哦。尤其是白萝卜也是农家自己种的，配在一起，实在是香哦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 柴鸡肉

    200g

  • 白萝卜

    400g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生姜

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 花椒

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 老抽

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.拆鸡肉切段儿，白萝卜切薄片儿，生姜，大蒜切片，花椒取出备用

step2

2.热锅冷油倒入生姜，大蒜和花椒炒香

step3

3.倒入柴鸡煸炒

step4

4.加入少量的水炒至鸡肉7成熟

step5

5.放入白萝卜

step6

6.翻搅均匀，加入适量的水煮至鸡肉熟透，调味即可

step7

7.连汤一起装碗

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ubbrzuagxc 上传,更新时间: 2013-01-08
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