嫩菱炒银杏的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.食材准备：嫩菱、银杏、小碗豆。

2.食材洗净，锅热油，放入嫩菱、银杏和小碗豆，煸炒后。

3.放入盐，煸炒加点水，盖上盖，焖3分钟。

4.等烧熟后，再撒入葱花、鸡精。

5.开大火，用湿淀粉勾芡，快速翻炒后装盘。