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南北杏玉米煲沙骨的做法

南北杏玉米煲沙骨的做法
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南北杏玉米煲沙骨

南杏(甜杏仁)--质松化--微甜味--肥厚饱满--功能--润肺止咳--煲汤用. 　　北杏(苦杏仁)--质坚实--微苦味--形削略干--功能--平喘止咳--配药用

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪骨

    350g

  • 玉米

    2根

  • 胡萝卜

    100g

  • 南杏

    25g

  • 北杏

    25g

  • 辅料：

  • 蜜枣

    2粒

  • 姜

    适量

  • 盐

    适量

  • 水

    3000ml

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.猪骨焯水后洗净备用。

step2

2.胡萝卜去皮切块.

step3

3.玉米剥小段.

step4

4.姜切片，南北杏洗净备用。

step5

5.锅里放入猪骨.

step6

6.再加入玉米、南北杏.

step7

7.最后加入胡萝卜、姜片、蜜枣.

step8

8.加入3000ml的水。

step9

9.大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫,盖上锅盖转小火慢煲2个小时。

step10

10.煲好后调入适量的盐.

step11

11.取出装碗即可.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：opyg1748 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜润肠通便利尿润肺排毒平和质高血脂骨质疏松咸香煲

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