蟹味菇萝卜汤的做法
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蟹味菇萝卜汤

萝卜是一种大路蔬菜,有清热的作用,而且营养丰富,素有土人参一说,而蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    500g
  • 蟹味菇

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大葱段

    15g
  • 香油

    少许
  • 蚝油

    1勺

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.原料

step2

2.把蟹味菇摘洗干净,大葱段和白萝卜切丝

step3

3.锅内放少许油,把大葱放入炒出香味后放入萝卜丝

step4

4.炒至半透明就可以了

step5

5.然后加入高汤

step6

6.放入蟹味菇

step7

7.加点盐调味

step8

8.少许的蚝油提提鲜

step9

9.少许香油提提香

step10

10.大约煮20分钟,白萝卜彻底软烂了就可以出锅喽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:millietang 上传,更新时间: 2013-01-08

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