南北杏川贝炖瘦肉的做法
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南北杏川贝炖瘦肉

瘦肉可以用雪梨或雪耳代替,加冰糖做成甜汤,也有润肺止咳化痰的功效, 川贝:性凉,甘平,清热,润肺止咳, 化痰平喘。 南杏:甜杏仁又叫南杏仁, 甜杏仁的味道微甜、

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 南杏

    10g
  • 北杏

    10g
  • 川贝

    5g
  • 瘦肉

    150g
  • 辅料:
  • 适量

操作步骤 反馈

1.南北杏 瘦肉 川贝

2.南北杏仁,瘦肉 加3~4碗水放汤锅里大火煲开改小火煲1小时左右

3.川贝用搅拌机打成粉,不打就直接洗净让锅里一起煲汤,也会煲的很绵的。

4.打成粉的川贝在汤煲好的时候 用少量的水兑开加入汤锅里,开大火煮开即可。 放适量盐调味