所属分类：家常菜>菜谱大全 >

萝卜肉片汤的做法

萝卜肉片汤的做法
KandiMeier19932浏览

萝卜肉片汤

冬天吃萝卜最好了，人家说冬吃萝卜夏吃姜，冬天吃萝卜能去寒气。甜甜的萝卜煮成汤，成了甜汤了。婆婆每次都说，如果汤里面没有油那这个汤都不好喝了，但是我不赞同她的说法

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白萝卜

    750g

  • 瘦肉

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 生粉

    适量

  • 生菜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.瘦肉切成片，用生粉和盐腌15分钟

step2

2.白萝卜去皮也切成片

step3

3.猪肉上的一点肥肉给炼出油来，然后放两碗水，把姜片放进去同煮

step4

4.水开后放入萝卜片

step5

5.再煮开，放盐和胡椒粉，鸡精调味

step6

6.放腌好的瘦肉，用锅铲拨散

step7

7.放香菜，烫一下就可以起锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：KandiMeier 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜汤润肺痰湿质感冒10-20分钟煲冬季止咳鲜香

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看