茄汁菊花萝卜
秋季干燥,燥最容易伤肺!这个季节应多吃一些白色食品,白色食品可以养肺润肺。 白萝卜含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.白萝卜洗净去皮。
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2.切成相等约4厘米的段。
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3.在每段的切面上切上十字花刀,不要切断。
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4.撒上盐,腌制5分钟。
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5.倒掉汤汁,入蒸锅蒸制10分钟
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6.取一碗加入番茄酱 糖 白醋 淀粉和适量清水勾兑成料汁。
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7.蒸好的萝卜倒掉汤汁,码放在盘中。
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8.炒锅入油,爆香葱碎,倒入料汁烧开。
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9.烧至汤汁粘稠。浇在萝卜花上即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:IsabellTava 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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