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香葱苏打饼干的做法

Jamaal31Y15276浏览

香葱苏打饼干

打小时候，我就不爱吃甜口味的饼干，却对这咸香的情有独钟。香葱苏打饼更是我的最爱，不过之前吃的都是外面买的，自从在好豆网换了个烤箱之后，没事就琢磨着自己烤点点心，

1.准备好面粉、牛奶、酵母、葱花、食盐和色拉油（这两样没拍到）

2.牛奶加热至30度左右，倒入酵母化开后同将除葱花之外所有的材料混合一起揉成面团。

3.加入葱花继续揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵20分钟。

4.发好的面团继续揉一会后擀成薄面片。

5.将面片擀好后移至锡纸上，用刀切成合适的大小，用叉子或别的工具叉出小洞，静置十分钟。

6.烤箱预热，将烤盘放到烤箱，180度上下火烤10分钟，再转150度下火烤三分钟即可。