所属分类：家常菜>菜谱大全 >

萝卜大骨汤的做法

bvkayp30b16274浏览

萝卜大骨汤

前一段时间听一位美食朋友说的妙，萝卜进城，药店关门，我一下就给记住了，回家还给小Y头大大的宣传了萝卜的神奇作用。我是非常赞成食疗的，也经常告诉孩子要多锻炼身体

1.带皮带肉的后腿骨洗净，肉皮钳去毛。这肉皮我最喜欢了，炖好以后，滑滑润润的，美味又美容。

2.萝卜洗净去皮。一个萝卜太大，用了半个。

3.姜切丝。

4.将肉放在高压锅里，加凉水，因为要煮萝卜，所以相应的少放些水。

5.萝卜切滚刀块。

6.大骨炖15分钟，炖好以后，捞起血沫沫。

7.锅内放盐三小勺。

8.将萝卜放进汤里，盖上盖子煮大概10分钟煮熟就可以装碗了。汤盛好撒上葱花，真香啊。