莲藕炒肉片的做法
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莲藕炒肉片

秋冬季此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。 而且女性朋友多吃一些莲藕可补益气血,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 1节
  • 里脊

    200g
  • 青椒

    1个
  • 红椒

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    25ml
  • 白糖

    2g
  • 料酒

    10ml
  • 鸡精

    少许
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.莲藕去皮切片清水浸泡。

step3

3.里脊肉切片加入白糖,生抽,料酒淀粉抓拌均匀。

step4

4.炒锅倒油爆香葱姜。

step5

5.倒入肉片翻炒至变色盛出。

step6

6.然后倒入藕片翻炒,加入生抽。

step7

7.盐和少许糖。

step8

8.再放入青红椒片,和肉片。

step9

9.加少许鸡精翻炒均匀关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:BryceDarden 上传,更新时间: 2013-01-08

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