原味玛德琳的做法
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原味玛德琳

这是十一长假某日的下午茶,是我跟女儿小米两个人的下午茶,美好的时刻。特意做了小朋友喜爱的玛德琳,因为孩子有些感冒,煮了红枣姜茶来搭配。在自家楼上的大露台上,看看

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 93g
  • 低粉

    100g
  • 蜂蜜

    13g
  • 全蛋

    100g
  • 辅料:
  • 黄油

    100g
  • 泡打粉

    4g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.黄油隔水融化,过滤去杂质。

step2

2.模具涂油撒粉,备用。

step3

3.蛋打开加入糖,搅匀,加入蜂蜜搅成粘稠状。

step4

4.粉类过筛,加入,拌匀。

step5

5.黄油加入,拌匀,放入裱花袋,冷藏一小时。

step6

6.挤入模具八九分满,预热烤箱200度。

step7

7.烘烤时间视模具大小而定,一般中间鼓起,再烤一下即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Assmgvgl 上传,更新时间: 2013-01-08

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