美味黄桃派的做法
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美味黄桃派

其实我不是个喜欢水果的人,小时候我家太后经常拿着一根香蕉(或者苹果或其他)追我半条街,长大了也如此,不过我喜欢吃水果罐头,山楂、桃、梨的罐头都爱吃,虽然明明知道

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 中粉

    90g
  • 黄油

    60g
  • 辅料:
  • 25g
  • 牛奶

    25ml
  • 鸡蛋

    20g
  • 黄桃罐头

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备所有材料

step2

2.蛋液打散加入牛奶

step3

3.加入白糖

step4

4.搅打均匀备用

step5

5.从冰箱里拿出来的黄油无需软化直接切成小块

step6

6.然后筛上大部分的中粉

step7

7.用勺子压碎黄油,用手把黄油和面粉搓成小粒

step8

8.然后加入蛋奶液和剩余的面粉,用手轻轻揉成面团

step9

9.放入保鲜膜里,冰箱冷藏1小时

step10

10.然后拿出用擀面棍擀成比派盘稍大一点的饼皮

step11

11.揭去饼皮上的保鲜膜,把饼皮放在派盘上,用手轻轻压平后,沿派盘边把多余的饼皮拿下

step12

12.用牙签在饼皮上叉些洞,放置10分钟

step13

13.罐头黄桃去汁切成小片,铺在饼皮上,再倒1小勺汁

step14

14.烤箱200度预热,中层烤20分钟左右即可

小贴士  

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