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椰香蛋黄球的做法

椰香蛋黄球的做法
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椰香蛋黄球

蛋黄球，一直都很想做 因为材料简单，制作工艺不复杂，吃起来口感也很棒 这次有冲动做，是因为之前做蛋糕剩下一堆蛋黄 要是过了一晚，第二天蛋黄只能扔掉了 那好吧 操

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蛋黄

    3个

  • 玉米油

    30ml

  • 低粉

    70g

  • 辅料：

  • 糖粉

    20g

  • 椰蓉

    20g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.蛋黄打散

step2

2.加入玉米油搅拌均匀

step3

3.筛入糖粉搅拌均匀

step4

4.筛入低粉，用橡皮刮刀切拌均匀，整形成面团

step5

5.将面团整形成小圆球，直径在1.5cm左右

step6

6.将圆球在椰蓉里滚一下，让圆球沾满椰蓉

step7

7.烤箱预热180度，上下火

step8

8.将制作好的圆球摆放在事先铺好油纸的烤盘中，预留空隙

step9

9.180度，烤箱中层，上下火12-15分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hhyouzhi 上传,更新时间: 2013-01-08
烘焙10-20分钟炒点心打蛋器1-2人蛋黄味

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