蛋黄酥饼干
今天烤的饼干用的是蛋黄又加了两个全蛋,这个配方揉成的面团硬软正好合适,烤出来的饼干即酥又脆,非常好吃。如果只用蛋黄就加稍加一点水,否则揉成面团有点干硬,因为是给
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.把各种材料全放入盆中。
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2.用筷子搅至没有干粉。
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3.揉成面团。
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4.案上铺上保鲜膜,把面放在保鲜膜中间。
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5.擀成0.5厘米左右的薄饼。
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6.掀掉保鲜膜。
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7.用饼干模具盖一下。
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8.提起直接放到烤盘上,用手按一下小饼干就脱模,直至摆满烤盘。
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9.放入预热烤箱,180度15到20分钟。
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10.出炉后凉透,包装起来防止受潮。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:AngieGolden 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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