绿茶曲奇的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.原料

2.黄油切成小块，室温使其软化 将室温软化的黄油放盆里打发，搅打至顺滑，分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大

3.分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次

4.分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次

5.分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次

6.加入绿茶粉

7.低筋粉、土豆淀粉过筛后，加入

8.千万不要划圈搅拌，直到面粉全部湿润即可

9.将面糊装入裱花带，用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹，

10.烤箱中层，190度，10分钟左右。 烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存。